Հասկանալի է, որ այս ոլորտի տարեկան աճի տեմպը Եվրոպայում և Ամերիկայում հասել է ավելի քան 10%-ի: Դրանց թվում են եվրոպական երկրները, ինչպիսիք են Միացյալ Թագավորությունը, Ֆրանսիան և Գերմանիան, որոնք դարձել են շուկայի աճի հիմնական շարժիչ ուժը: ԱՄՆ շուկայում, ասիական մշակույթի աճող ժողովրդականության հետ մեկտեղ, կաթնային թեյի արդյունաբերությունը աստիճանաբար մտել է մարդկանց տեսադաշտ: Միևնույն ժամանակ, փոխվում են նաև երիտասարդների սպառման սովորությունները: Նրանք ավելի շատ ուշադրություն են դարձնում առողջությանը, որակին և համին:
Հարցման համաձայն՝ թեյի համաշխարհային շուկան 2020 թվականին կհասնի մոտ 252 միլիարդ ԱՄՆ դոլարի, իսկ առաջիկա մի քանի տարիների ընթացքում տարեկան միջին աճի տեմպը, կանխատեսումների համաձայն, կկազմի մոտ 4.5%, որից մեծ մասը կկազմի կաթնային թեյի շուկան։ Կանխատեսելի է, որ եվրոպական և ամերիկյան կաթնային թեյի շուկաները կշարունակեն պահպանել կայուն աճ ապագայում՝ սպառողներին ապահովելով ավելի մեծ ընտրության հնարավորություն և ավելի բարձրորակ կաթնային թեյի արտադրանք։
Կաթնային թեյի խանութների համար որակի և սպասարկման որակի բարելավմանը, ինչպես նաև նորարարական տեսակների ներդրմանը կենտրոնանալը կարևոր միջոց կլինի շուկայի մրցունակությունը բարձրացնելու համար: Միևնույն ժամանակ, սպառողների մտահոգությունը շրջակա միջավայրի պաշտպանության և կայուն զարգացման վերաբերյալ նույնպես դարձել է կաթնային թեյի արդյունաբերության ուշադրության կենտրոնում: Շրջակա միջավայրի պաշտպանության ռազմավարությունների ակտիվ իրականացումը և էկոլոգիապես մաքուր փաթեթավորման մշակումը նույնպես ապագա զարգացման կարևոր ուղղություններից մեկն է:
Հրապարակման ժամանակը. Մարտի 29-2023